Description

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Confit d’Oignons Doux des Cévennes

Condiment artisanal, doit ses particularités à son riche terroir et au savoir-faire de ses producteurs.[/vc_column_text][vc_column_text css=””]

COMPOSITION

Oignons doux des Cévennes 75%, sucre de canne, huile de tournesol, vin de Pays d’Oc blanc, vinaigre de vin rouge, huile d’olive vierge extra, amidon, sel, épices, colorant : caramel ordinaire.

Valeurs nutritionnelles
Énergie : 821kJ / 196kcal
Matières grasses : 12g dont acides gras : 1,4g
Glucides : 18g dont sucres : 15g
Protéines : 1,2g
Sel : 0,4g.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]

NOTES DE DÉGUSTATION

Ce bel oignon doux révèle tous ses arômes après avoir été patiemment séché.
Sucré et juteux, on retrouve la découpe émincée et fondante.[/vc_column_text][vc_column_text css=””]

CONSEILS D’UTILISATION

Froid avec une terrine de lapin, un onglet de bœuf, un foie gras. Chaud avec rôtis, volailles, pommes de terre…[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=”L’ÉPICURIEN, l’artisan du goût” color=”sandy_brown” border_width=”3″ css=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text css=””]Une équipe d’épicurieux passionnés, en quête constante du GOÛT.
Pour chaque recette élaborée: un travail de dosage et d’équilibre minutieux, qui fait toute la richesse de leur savoir-faire artisanal.
Exigence et rigueur sont leurs maîtres-mots pour préserver les goûts, textures et couleurs des ingrédients.

A table, place au partage et à la convivialité pour déguster de délicieuses recettes sucrées ou salées.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”28347″ css=””][/vc_column][/vc_row]